Mesin Pengolahan Keripik (Vacum Frying)

Proses Vacum Frying memanfaatkan tekanan rendah dan suhu yang lebih rendah daripada metode penggorengan tradisional. Hal ini memungkinkan makanan untuk tetap renyah dan berwarna cerah, sambil mempertahankan nutrisi yang berharga. Dibandingkan dengan penggorengan konvensional yang menggunakan minyak dalam jumlah besar, mesin ini menggunakan minyak dalam jumlah yang sangat sedikit atau bahkan tidak menggunakan minyak sama sekali. Hasilnya adalah camilan yang lebih sehat, dengan kadar lemak yang jauh lebih rendah namun tetap mempertahankan rasa yang gurih dan tekstur yang lezat.

Spesifikasi Mesin :
1. Kapasitas : 5-25kg
2. Daya Listrik : 1100 watt
3. Material : Stainless